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香喷喷的鸡蛋饼也好好吃!
软塌塌的小饼并没有用太多油去煎,鸡蛋混着一点面粉、油水、调料还有葱花,在干净的容器里搅合成均匀无颗粒的糊状后,就将电饼铛或者平底锅进行预热,然后刷上一层薄薄的油,等锅底油温稍微升高了一些后,就用合适的勺子舀上一勺面糊倒进去,然后转动煎锅让面糊变成薄而金黄的一张鸡蛋饼,只需要不到一分钟的时间就能做出好几张松软咸香的鸡蛋饼了。
“妈妈,我可以分给音音姐姐吃吗?”吃得心满意足的小朋友举起手里还没吃完的鸡蛋饼,已经迫不及待想和新认识的小伙伴分享自己做饭超级无敌厉害的妈妈了。
毕竟昭昭姐姐走了,妈妈就少了一个崇拜她的小朋友,妈妈的头号脑残粉小朋友云棉棉决不允许这种事情的发生,所以很快将目标瞄准到新认识的小姐姐身上。
并试图用美食暗戳戳向对方发出邀请:这是我妈妈做的,怎么样?好吃吧?好吃你就多夸夸她,夸不出来没关系,吃人嘴软,你多多学□□能夸出来的!
云锦烟不知道女儿的那些小心思,闻言看了眼云棉手里跟狗啃过似的鸡蛋饼,无奈摇头:“乖乖吃你的饭,等会放学回来,我再给你们烙几张鸡蛋饼慢慢分享。”
她并不介意女儿大方的将自己的劳动成果分享出去。
或者说,她其实乐见其成。
毕竟吴家的生活不太好,相比起接济吴晚,其实云锦烟始终心软照顾的都是孩子。
从前是和棉棉玩在一起的吴昭昭,现在是即将和棉棉玩在一起的吴音。
至于吴晚,绝大多数时候,都只是沾了孩子们光的一个添头而已。
云锦烟太明白升米恩斗米仇的道理,所以很多时候都是通过棉棉去照顾吴家的小孩,至少让孩子和棉棉走在一起的时候,也能够开开心心笑出来,而不是小小年纪就被家庭和生活拖累的喘不过气。
“谢谢妈妈~”得到回答,云棉心满意足,继续再接再厉的当干饭小狗。
咬一口香香软软的鸡蛋饼,然后舀一颗咸咸脆脆的腌萝卜丁小咸菜放到嘴巴里,和鸡蛋饼一起嚼吧嚼吧,再吹凉碗里甜丝丝的南瓜粥,一整个吃饭的过程下来,不光肚子饱饱,心情也被安上香喷喷可爱的小翅膀,扑腾着在身后乱飞。
这是云棉记忆里为数不多的自己上学的一天。
没有昭昭姐姐手牵手,也没有见到新认识的音音姐姐。
但云棉
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