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选择的配方有果冻拼盘、五香玛丽、爽冻冻、白米露、玻璃橱窗中的花,算是第一次挑战这么多配方制作,两位老师没有进来帮忙,爷爷说:“算是第一次试试你有没有一个人站上比赛台的能力,如果没有需要多强的训练才能达到。”
阿雅:“好,我会尽量做到最好的。”
有点激动,主要是这么多亲人来给自己庆祝,来观看自己的录取大会,她很感动。一定要将最好的东西呈现给大家,不然多对不起大家的辛苦旅程。
出来,武立轩默默找个位置坐下。
阿雅的亲人们也不来打扰他,爷爷端了一杯水过来,“喝水。”
“谢谢。”
两个沉默的人面对面,尴尬气息都快影响到旁边聊的火热的人。最先开口的还是武老师,“谢谢这段时间对阿雅的教导。”
“我也是她的老师,将她看作我的亲传弟子。”
武立轩点点头。
爷爷道:“我能教的也差不多了,之后这里可以作为她的训练场地,你跟着一起来我也不介意。”
武立轩:“参加比赛的学生,只要过了笔试,学校都会单独安厨房给他们使用,并提供一部分材料给他们练习。晋级次数越多获取的材料库越丰富。”
“嗯,不过我认为单纯的训练和接待客人是不一样的,她需要接待客人保持对配方的敏锐,需要得到客人对配方的评价,及时修正自己的不足。接待客人和老师品尝也是不一样的。”
“这点我认同。之后可以问问她对时间的安排。”
简单的达成意见。
厨房里,阿雅将配方一一组装完成,拿出自己那份品尝一下,味道可以,摆盘也不错。
摇铃,奶奶进来问:“准备好了?”
“嗯,辛苦奶奶帮忙送一下。”
她想再准备一杯果茶,今天没有接待客人,可以给餐厅换个香气。
就换喜庆的橘子香气,不是很浓郁,淡淡的。
用的是刚才制作配方剩下的橘络、橘皮、蜂蜜,橘络研磨,和蜂蜜冲到一起,最后用力挤一下橘皮,将橘油挤进去。
并非配方,不需考虑能量激发问题,只要有香味,味道好喝就行。
也不违背能量充分利用的节俭原则,因为使用的材料算是废物利用。
端着茶出来,大家没有动餐具,看见阿雅之后纷纷喊:“阿雅,过来爷爷这里坐。”
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