小禅山提示您:看后求收藏(明清小说网www.teninger-jungs.com),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
嫡嫁东宫

嫡嫁东宫

瑂忆覗
从小,周舟就知道自己与家中姐妹不同,这种不同叫她有幸得祖父教导,祖母疼爱。 八岁那年,她被皇上钦点为公主的伴读,入宫与公主一起长大,成为五皇子的青梅竹马。 十五岁桃花宴之前,人人都说她是内定的五皇妃,是未来的王妃。 只有周舟知道,缘分由不得人算计,所以她为自己谋了另一条出路。 于是,最后的最后,周舟被一道圣旨,指给了东宫。 新婚之夜,某个病弱太子拉起周舟的手,笑容妖艳,“孤终于娶到你了。” 1、纯
言情 连载 53万字
团宠女主很神奇

团宠女主很神奇

红叶沫沫
女主林溪人生本来是高开低走,碌碌无为到了四十岁,突然有一天睡醒又回到低走的开端,她这一次会怎么选?很多事情在经历过后,回望时才发现人生从来不是只有一条路,这次她想活得和以前不一样
言情 连载 78万字
掌门的玫瑰

掌门的玫瑰

失眠圣代添加脆脆椰椰
++++++ 赌博的爹,生病的妈,没用的初恋,破碎的他,欺负人的老公,还要给年下小畜生当小妈。 求生不得,求死不能,是李元锦生活的常态,因为是遗腹子,跟着母亲改嫁,从小他就饱受继父的打骂和折磨。 为了活下去,他逃出了那个家。 可前方等待他的,却是更加暗无天日的深渊。 汪汪乱叫很会骂人的pua大师精英攻×娇软可口的钓系美人小可怜受 受控慎入,因为真的很虐,非一受多攻,目前是1v1,但攻不太当人,在考
言情 连载 54万字
服软

服软

半世琉璃
新婚当日,是扶软第一次见陆砚臣,他正和别的女人厮混,浑身上下全是放浪形骸的纵情与嚣张,与传言一点不差,混账得无人能及。 扶软不紧不慢上前温声道,“麻烦你穿个衣服跟我去结个婚吧。” 陆砚臣回答得轻佻,“行吧,那就去结个婚吧。” 这场离谱的婚姻到底是没能维持多久,离婚后的扶软身边追求者无数,日子也过得顺风顺水,似乎并没有被这场失败的婚姻所影响。 当再有人问起陆砚臣这个前夫时,她也只是云淡风轻的评价一句
言情 完结 0万字
四合院:秦淮茹嫁错郎

四合院:秦淮茹嫁错郎

爱吃花生红糖饼的侯杞
林尘穿越到1952年的四九城,和贾东旭同一天娶妻。结果阴差阳错,两位新娘被送错洞房。秉承着“我不入地狱谁入地狱”的信念,林尘果断将秦淮茹收入怀中。那一夜,觉醒情绪抽奖系统。只要与剧中的女神互动,就可以获得各种财富和技能。秦淮茹:“好哥哥……那人看起来好傻。”刘岚:“尘小子,这个仓库很大,少有人来!”秦京茹“林姐夫,我想找个和你一样的人……娄晓娥:你要是没看我,怎么知道我在看你?……魏武遗风之志,林
言情 连载 122万字
臭保镖,求你放过我们吧!

臭保镖,求你放过我们吧!

流水不逝
一手杀道,一手医道,纵横花都,美女如云! 总裁范的御女,清纯的校花,可爱的萝莉,纯欲的白领,曼妙的空姐,还有高贵的欧洲皇室公主......怎么都来找我麻烦?
言情 连载 0万字